Snickers i skål
Ni som älskar snickers, kommer älska den här desserten.
Du behöver:
Chokladkräm
150 g mörk choklad
150 g mjölkchoklad
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl mjölk (3%)
150 g mjölkchoklad
1,5 dl vispgrädde
1,5 dl mjölk (3%)
Kolasås
2 dl grädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
2 dl socker
2 dl ljus sirap
2 tsk vaniljsocker
Tillbehör
300 g salta jordnötter
75 g grovhackad mörk choklad
flingsalt
75 g grovhackad mörk choklad
flingsalt
Gör såhär:
Chokladkräm: Gör chokladkrämen en dag i förväg. Hacka chokladen och lägg i en bunke. Koka upp grädde och mjölk i en kastrull. Häll gräddmjölken över chokladen och mixa slätt. Låt svalna. Förvara övertäckt i kylen över natten, eller minst 8 timmar.
Kolasås: Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt puttra i ca 5 minuter (ska bli ca 110 grader). Rör i vaniljsocker.
Tillbehör och uppläggning: Hacka jordnötter grovt. Lägg upp i skålar. Börja med mixade jordnötter och kolasås i botten. Lägg på en sked av chokladkrämen. Toppa med hackade jordnötter, hackad mörk choklad och flingsalt.
Tillbehör och uppläggning: Hacka jordnötter grovt. Lägg upp i skålar. Börja med mixade jordnötter och kolasås i botten. Lägg på en sked av chokladkrämen. Toppa med hackade jordnötter, hackad mörk choklad och flingsalt.