Matkoman

 

Har nog aldrig bakat bröd så snabbt och smidigt som idag, och gott blev det också.

 

Du behöver:

5 dl mjöl (vilket som, jag tog 3 dl vetemjöl och 2 dl rågmjöl)

2,5 dl vatten

2 msk sirap

1 msk bakpulver

0,5 tsk salt

 

Gör såhär:

Värm ugnen till 200°C. Klä en plåt med bakplåtspapper. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke, tillsätt vatten och sirap. Rör ihop till en deg, forma bollar med mjöliga händer och lägg på plåten (blir 9 st). Grädda i mitten av ugnen i ca 12-15 min.